Prémiový sushi / teppan / večer od sushimajstra Khalila a Benihany

Čo: Luxusná večera pripravená jedným z top sushi majstrov na Slovensku, Khalilom Chif Tribakom. Menu zahŕňa: 

  • CONSOMÉ Z TUNIAKA (číra polievka z tuniaka, morských rias a prepeličieho vajíčka)
  • HAMACHI SASHIMI (tuniak yellowtail v ponzu omáčke s jalapeňos)
  • DYNAMITE ROLL (rolka z chrumkavého mäkkopancierového kraba v celku s pažítkou a wasabi majonézou)
  • TANIER NIGIRI (amaebi krevety, marinovaný losos so špargľou, víťaz našej sushi súťaže)
  • ĽAHKÝ ŠALÁT (paradajky, reďkovky, lolo rosso, červená cibuľka, brokolica + citrusový dressing)
  • TEMPURA (chňapal červený, red snapper, a chrumkavý obal amaebi krevety v tempure)
  • PRAŽENÁ RYŽA (vajíčková pražená ryža na divokom cesnaku)
  • SEA BREAM (na teppane grilované filety ryby z čeľade Sparidae s cukinou a pikantnou zázvorovou omáčkou)
  • DEZERT (gyoza z jablka a zeleného čaju, s medovo - limetkovou omáčkou)

Kedy: 13. augusta

Kde: Benihana, Hlboká cesta 7, 81104 Bratislava

Cena: 29€

Lístky objednávaj tu